Winzer/-in EFZ
Das Faszinierende an dieser Berufslehre ist der Bezug zur Wissenschaft. Agroscope ist das Kompetenzzentrum des Bundes für landwirtschaftliche Forschung und leistet einen bedeutenden Beitrag an eine nachhaltige Land- und Ernährungswirtschaft sowie eine intakte Umwelt. Du lernst den Prozess von der Kreation einer Rebsorte über Anbau, Pflege und Lese bis zum Endprodukt in der Flasche kennen. Dabei profitierst du vom engen Kontakt zu den Forschenden.